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当館では、お料理からお茶に至るまで、すべて温泉を使用しております。
温泉で炊いたご飯、温泉で入れたお茶…、そのまろやかさをぜひ味わってみてください。 |
◆お食事はお部屋出しです。
夕食は部屋食またはお客様だけの別部屋。 朝食は部屋食または食堂。 |
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料理の一例 (季節等により内容が変わります) |
四季折々の幸を盛り込んだ
心づくしのお料理。
ふるさとの味で和みのひとときを。 |
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・岩魚のお造り、松茸の土瓶蒸し
(別料理・要予約)
・朝食の温泉粥(蕎麦の実入り) |
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お好きなもの、お嫌いなものがございましたら
ご予約の際にご遠慮なくお申し付け下さい。 |
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| 3月の初旬頃から旅館の敷地内で採れます。ふき味噌や天ぷらにします。 |
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| 5月の中旬頃から旅館の敷地内で採れます。茹でて木の芽味噌をつけたり、焼いて食べます。 |
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| 8月中旬頃収穫します。旅館の隣にある畑で作っています。 |
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| なす・きゅうり・ねぎ等も作っています。 |
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